Khi chức năng gan bị suy yếu, khả năng giải độc của gan sẽ giảm, nồng độ chất độc trong cơ thể tăng cao dẫn đến gan nhiễm mỡ, ung thư, tiểu đường, suy giảm trí nhớ, da sạm đen và nhiều bệnh khác. Các tế bào gan không được bảo vệ có thể gây ra xơ gan, ung thư gan và rối loạn chức năng gan.
Theo các nhà khoa học, thường xuyên ăn trái cây góp phần tăng cường sức khỏe của gan và ngăn ngừa các bệnh tật có thể xảy ra. Vì gan là bộ phận rất quan trọng trong cơ thể con người, đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng như chuyển hóa đường, axit béo, điều chế và chuyển hóa protein, thanh lọc độc tố, tổng hợp chất mật trong cơ thể. Vì vậy, có một lá gan khỏe mạnh sẽ góp phần vào sức khỏe của các cơ quan nội tạng khác. Làm thế nào để có được một lá gan thật khỏe mạnh? Sau đây, mời các bạn cùng tìm hiểu những loại trái cây giúp mát gan.
Chanh
Nên uống nước chanh ấm buổi sáng (nước ấm trộn với vài giọt nước cốt chanh tươi) để giúp kích thích sản sinh các enzym trong gan nhằm loại bỏ chất thải độc hiệu quả. Bên cạnh việc lựa chọn các loại thực phẩm có lợi cho gan như trên, cũng nên áp dụng một chế độ ăn uống thanh lọc cơ thể, tránh ăn nhiều thực phẩm ăn nhanh và tinh chế như khoai tây chiên, khoai tây chiên, bánh quy, bánh mì trắng… tránh các loại đường tinh chế… để giúp gan khỏe mạnh.
Quả bưởi
Trong bưởi có giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, và có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Nước ép bưởi có tác dụng giải độc cho cơ thể, đặc biệt đối với những người bị bệnh gan. Nên uống nước ép bưởi từ ½-1 quả bưởi.
Quả óc chó làm mát gan
Trong óc chó có giàu chất béo lành mạnh, có tính kháng viêm. Đây được xem là loại trái cây mát gan tốt nhất trong số các loại trái cây. Nên ăn óc chó đều đặn mỗi ngày, khoảng 7 quả/ngày giúp làm giảm triglyceride gan, làm giảm lượng enzyme tham gia vào quá trình cân bằng nội môi gan và ức chế các gen liên quan đến viêm gan phát triển.
Việt Quất
Quả việt quất chứa anthocyanin, chất chống oxy hóa. Việt quất được xếp vào danh sách các loại hoa quả tốt cho người xơ gan và các bệnh về gan. Không chỉ giúp tăng tế bào miễn dịch và các enzym chống oxy hóa. Mà nó còn giúp làm chậm sự phát triển của tổn thương và xơ hóa, sự phát triển của mô sẹo, ở gan. Hãy bổ sung quả Việt quất vào ngay chế độ ăn hàng ngày của mình nhé.
Quả lê giúp giải độc gan
Quả lê vốn có tính mát. Nên được sử dụng để thanh độc giải nhiệt là rất hợp lý. Nước ép từ trái lê là cách tốt nhất để điều trị loét, vết thương, mệt mỏi và bệnh gan.
Quả táo
Nếu vẫn chưa biết chọn loại quả gì cho gan thì chọn ngay trái táo nhé. Đây cũng là trái cây có tác dụng cực kỳ tốt với gan. Theo nhiều nghiên cứu, chất polyphenol đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh đường. Do đó bảo vệ gan khỏi các bệnh gan khác nhau như gan nhiễm mỡ. Bạn có thể chế biến táo thành các loại nước ép, cũng như thức tráng miệng hoặc salad. Để bổ sung vào thực đơn hàng ngày nhé.
Hy vọng những thông tin wxiztv.com vừa chia sẻ trên sẽ giúp ích cho các bạn. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!
